京財時報

加速推動沱牌“復興”工程,舍得酒業攜沱牌酒登中華老字號博覽會

http://www.rodeogay.com/ 來源: 發布時間:2021-05-30 20:25:53

5月28-31日,2021第十五屆中華老字號博覽會在上海世博展覽館全新亮相。

值得行業注意的是,作為復星集團旗下重要一員,舍得酒業攜沱牌全系產品亮相本屆老字號博覽會博覽會。沱牌復古系列,沱牌天特優,沱牌特級T68等產品在復星集團的大展廳內展出。

▲復星全球合伙人、豫園股份董事長兼總裁黃震出席博覽會

 作為首批中華老字號,沱牌酒登上中華老字號舞臺,體現了舍得酒業對“老字號”保護和發展的高度重視。從“消博會”到中華老字號博覽會,頻頻在公眾舞臺展露實力,這也是沱牌酒加速“復興”的信號。

名副其實的“老字號‘’

 眾所周知,中華老字號是極具有含金量的品牌資產,指那些歷史悠久,擁有世代傳承的產品、技藝或服務,具有鮮明的中華民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊,取得社會廣泛認同,形成良好信譽的品牌。 

據了解,中華老字號大多都創建于明清時期,歷經幾十年乃至數百年的市場考驗。在2006年,沱牌酒就被商務部認定為首批中華老字號,這是社會對沱牌酒深厚底蘊的再次認可。 

在歷史底蘊方面,沱牌酒從“上品如今出射洪,子昂故里沱牌香”到“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”,成功經受住了歷史的考驗,是實打實的老字號品牌。 

在世代傳承方面,沱牌酒擁有明清窖池、黃金酒曲以及“非遺”技藝等一系列釀造配置和技藝的沿襲及傳承,用實力樹立起沱牌酒的品質口碑。 

更值得一提的是,1989年,在第五屆全國白酒評比會上,沱牌曲酒曾以93分最高分力拔頭籌,榮獲中國名酒稱號;在2008年,沱牌曲酒的傳統釀造技藝更與“元宵節”一同入選國家級非物質文化遺產。

 而在消費基礎方面,“沱牌酒”已累計賣出50億瓶,是最具大眾消費基礎的名酒品牌之一。尤其是在上世紀90年代末,沱牌酒迎來高光時刻,曾連續三年全國銷量名列行業前三,巔峰時甚至登上過行業第一! 

由此可見,沱牌酒一直都是名副其實的中華老字號。 

“老字號”加速“復興”

其實,“老字號”的振興是一個行業難題。 

不過,作為中華老字號、中國名酒代表,舍得酒業在品牌文化遺產的保護和發展方面頗有成效。 

尤其是近年來,舍得酒業在戰略上堅定實施“雙品牌”戰略,在致力于將舍得酒打造為中國老酒第一品牌的同時,也不斷加碼沱牌品牌,推進“雙品牌”的全國化市場布局,為這支老字號的加速“復興”持續注入彈藥。 

從數據來看,2020年,沱牌酒的銷售大幅提升,這也直接印證了這支老字號的“復興”在加速。 

更值得注意的是,在今年“春糖”期間的“千商大會”上,舍得酒業明確表示,為確保在不同市場周期中獲得持續發展的能力,公司將持續加強“沱牌”的產品配置、銷售隊伍及市場投入。 

為此,舍得酒業配置了系統的規劃:在品宣方面,舍得酒業將以“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”為宣傳主題,喚醒消費者的美好記憶;在市場策略方面,以“中國名酒沱牌曲酒”為龍頭,以高線光瓶為突破口;在產品策略方面,以定制產品、區域產品為補充,恢復老市場、老產品、老客戶,讓沱牌重歸老百姓最喜愛的中國名酒品牌。 

在制定了明晰的“復興”路線圖后,沱牌酒的市場也在快速反應。在產品上,沱牌曲酒93分復刻版、沱牌六糧等新品投放市場;在品牌推廣上,又植入了熱播電視劇《小舍得》。這一次,沱牌酒登上中華老字號博覽會舞臺,向大眾展示出“老字號”的實力,有利于其加速喚醒國民記憶和煥新品牌形象,為市場端的攻城略地賦能。 

種種跡象顯示,舍得酒業正快速推動沱牌酒的“復興”工程。尤其在復星集團的賦能之下,沱牌酒在5月7日-10日還在首屆中國國際消費品博覽會上露出,加速國際化步伐。 

從首屆“消博會”到中華老字號博覽會,沱牌酒正集合多方資源加速奔跑。顯然,這支”老字號“品牌的復興越來越近了。假以時日,沱牌酒這個新“增長極”逐漸成型,舍得酒業已形成“雙品牌”并駕齊驅的格局。在一位行業人士看來,“雙品牌”驅動就是舍得酒業手里的“王炸”組合。未來,在復星的不斷賦能之下,舍得酒業必將產生“乘數效應”,加速邁進白酒第一陣營。

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